Bäckerei Funke
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Altenbekener Damm 26, 30173 Hannover
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Helmut Beermann
31. Juli 2014
Eine der wenigen Bäckereien in Hannover, die selbst gemachten Sauerteig verwendet. Das schmeckt man und merkt es am Erhalt der Frische. Meine Lieblingsbrote sind Schwarzwälder und Krustenbrot. Die Mini-Gersterbrote lassen sich wegen ihres kompakten Formates bestens einfrieren.
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